Fikk vann i munnen da jeg så denne oppskriften i vg.no. Jeg er gravid så kan ikke i år, men til neste år så:)
Antall porsjoner: 10
Ingredienser:
6 egg
1½ dl sukker
12 dl melk
2 ts vaniljesukker
1½ dl cognac V.S.O.P.
5 dl kremfløte
revet muskatnøtt
Fremgangsmåte:
Visp sammen egg og sukker i en kjele og tilsett melk.
Varm opp blandingen på middels til lav varme under konstant omrøring til den er så tykk at den "henger" på en skje (vær tålmodig - det tar litt tid)
.Tilsett vaniljesukker og cognac og avkjøl i kaldt vannbad under omrøring. Smak til om du trenger mer cognac. Sett eggnogen kald i minst 3 timer eller over natten.
Før servering stivpiskes kremfløten og vendes inn i eggnogen. Dryss lett over med revet muskatnøtt.
Du kan servere denne i en stor bolle som en velkomstdrink, eller hvorfor ikke servere den som en søt avslutning på selskapet?
5 kommentarer:
Kjempesøt kakeboks du har. :) Likte også veldig godt det du har kjøpt hos Stoff&Stil, noen av blondene og båndene har jeg også, bruker mye av de. Flotte stoffer også.
Mmmm ja... dette kan nok bli noe i julen ja...
Flott kakeboks du har...
Ha en koselig kveld og helg...
Skal si du har vært effektiv på bloggefronten, her var det flere innlegg som jeg har gått glipp av hehe
Du har det riktig så lekkert hos deg ser jeg, lyst og pent!
De stoffene var nydelige, husk å vise fram gardinene når de er ferdig:)
Ønsker deg en fin kveld!
Så mye fint i din blogg siden sist:) Å denne så jo fantastisk go ut!! Må se om jeg ikke skal prøve ut dette i julen;) I kveld har jeg planlagt gløgg da:) For å få opp litt julestemning, i regn(!) været...
Ha en koselig kveld!
Klem fra chatrine:)
Hei Donna,
så koselig blogg du har.
Jeg ønsker all mulig bedring til pappaen din.
Vennlig hilsen Lappesola
Legg inn en kommentar